[5M] Emma 副食第一个月小结

第一个月的副食进展还算顺利，所有新食材都不排斥，已经可以吃到80ml 了（50ml粥砖，30ml菜砖）应该还可以吃更多，是妈妈担心初尝人间美味的小瓜吃太饱会肠胃不舒服所以都没有多给。只有一样食材小emma 不给脸，就是 苹果，小emma只喜欢啃苹果，却不喜欢喝苹果汁，更不喜欢吃蒸苹果煮出来的苹果粥，真不知道为什么啊，明明都啃到好极了。

5月里的副食表大约是早餐奶喝完，玩了下10左右睡觉到12左右起来吃粥，一个小时后再喝奶，小emma喝奶量120ml，大概三个小时喝一次，晚上8pm左右就会给点果汁，水果泥或少量粥泥，9点左右亲喂睡觉。12点睡觉前瓶喂一次，半夜3点会吵喝奶，喝了就睡，6点再吵喝奶，喝了就睡，直到7点半之8点之间起床。

第一个月里试过的食材有

五谷杂粮：米，糙米
根茎类：南瓜，红萝卜
蔬菜类：椰菜花，包菜（高丽菜）
水果类：苹果，葡萄，牛油果（avocado）
蛋白质：-
会过敏食材：-

其中一些食材制作过程。。。





南瓜泥
南瓜洗干净切片，不需要去皮，蒸个15分钟左右，这次因为和小瓜冲凉，所以蒸太久了，蒸好的南瓜很容易就可以用汤匙刮出果肉，所以根本不需要费工夫去皮。
放凉一阵子，接着就加上些许蒸盘里的水一起搅拌，不然太浓稠不好打，搅好后，用过滤网过滤，营养丰富好吃又绵密的南瓜泥就好了。





花椰菜泥
花椰菜很容易长虫子，所以是含农药量很多的一种蔬菜，可是非常的营养丰富，所以买了有机的花椰菜。虽然是有机的，还是小心的在流水下洗的干干净净，再切小块去梗。用小锅烧热少量清水，水滚后把花椰菜放进煮个几分钟就捞起放凉。
花椰菜不会出水，所以要加入煮菜锅里一些水份一起搅拌。其实这次的花椰菜泥失败了，我努力的搅拌了好久都还有颗粒感，应该是怕营养流失，所以一煮熟就捞起了。下次要至少煮个10分钟让菜比较柔软的程度才捞起，梗也要再去多一点。妈妈团教说也可以蒸个15分钟左右。




包菜泥
其实几乎所有蔬菜泥都是大同小异的，洗干净，切小块去梗，蒸15分钟，放凉，搅拌。
蒸好的包菜本身就比较湿了，所以加一点点水后就很容易搅拌开了。
搅拌后，一样过滤装盒进冰柜冷冻。


下个月（6月）里想要试的食材有：香蕉，木瓜，蛋黄，黑眼豆，蕃薯，马铃薯，蕃薯叶，菠菜，bayam,  小米，蔬菜高汤。

也打算渐渐不用滤网过滤，打成泥后直接装盒，如果接受良好就可以开始每餐给两种食材配粥。







给Emma 学习用喝水杯喝水，结果把水管当teether 的啃了很久。